Retete cu rosii - Sophia

Descriere - Retete cu rosii

Aceasta colectie de retete dedicate rosiilor va invita sa redescoperiti unul dintre cele mai iubite si mai versatile ingrediente din bucatarie. ­Dulci, zemoase si pline de aroma, rosiile pot fi vedetele oricarei mese, incepand cu cele mai simple preparate de zi cu zi pana la retete traditionale sau rafinate.
In paginile cartii veti gasi 100 de retete, in care rosiile sunt ingredientul principal: aperitive, salate, supe si ciorbe, sosuri, paste, chiftele, feluri principale, preparate la cup­tor, precum si conserve. De la mancaruri romanesti la spe­cia­litati mediteraneene, orientale si din alte bucatarii ale lumii, volumul ofera inspiratie pentru fiecare anotimp si pentru orice ocazie.
Fie ca gatiti pentru cei dragi sau cautati idei noi pentru meniul zilnic, aceasta carte va va deveni un partener de incredere in bucatarie.